Nieuws
BioKennis: Voor duurzaam ondernemen
Actueel
Nieuws
Boeren anno 2030 (5): Duurzamer met korte keten
De land- en tuinbouw staat voor de opgave om de komende jaren in rap tempo verder te verduurzamen. Door bijvoorbeeld innovatie, inzetten op meer biodiversiteit en betere waterkwaliteit, de introductie van nieuwe gewassen, minder dieren of een korte keten. En dat in een internationaal speelveld én met behoud van een gezond verdienmodel. In deze zomerreeks nemen we een kijkje in de toekomst. Als de veelbelovende ontwikkelingen van nu in de praktijk zijn gebracht: hoe ziet de land- en tuinbouw er anno 2030 uit? Deel 5: afzet via de korte keten.
Nieuws
Ondersteuning nodig bij regeneratieve landbouw
De omschakeling naar regeneratieve landbouw is voor veel boeren en tuinders groot. Dat blijkt uit een jarenlange samenwerking van boeren, belangenorganisaties en Wageningen Economic Research. Al kiezen agrarische ondernemers wel vaker bewust voor maatregelen die goed zijn voor de omgeving.
Nieuws
Bionext lanceert website Biologisch-Keurmerk.nl
Bionext lanceert de website ‘Biologisch Keurmerk’ voor consumenten. De website biedt betrouwbare informatie over het Europese biologische keurmerk, het groene blaadje met de twaalf sterren.
Nieuws
Meer biologische landbouw, goed voor klimaat, natuur en dierenwelzijn?
Meer biologische landbouw in Nederland zorgt voor minder uitstoot van broeikasgassen en voor een meer robuuste natuur. Of het ook een positief effect heeft op dierenwelzijn is onduidelijk. Maar er zijn nog stevige belemmeringen voor de groei van biologische landbouw, met voorop de lage vraag naar biologische productenLeren over biologische bedrijfsvoering
Wat komt er kijken bij het runnen van een biologisch landbouwbedrijf? Veel! Dat is zeker. De keuze voor biologisch heeft invloed op je bedrijfsopzet, op de bemesting, de teelt en de dieren die je wilt houden. En ook de afzetketens zijn vaak anders. Om studenten en hun docenten in het beroepsonderwijs een stap op weg te helpen, heeft Bionext, de brancheorganisatie voor de biologische sector, samen met drie AOC’s (Terra, vml. Nordwin en Clusius college) een Wiki biologische bedrijfsvoering geschreven.
De Wiki is heel breed opgezet en omvat alle aspecten die komen kijken bij de bedrijfsvoering. Het gaat over de regels waar je mee te maken krijgt, maar ook over de waarden die de basis vormen voor de biologische landbouw en wat er komt kijken bij omschakeling. Er is veel extra materiaal in de vorm van filmpjes en verwijzingen naar bronnen. Daarmee is de wiki interessant voor eigenlijk iedereen die iets meer wil weten over wat betekent bioboer te zijn. Auteur is Udo Teunis, tot 1 februari 2022 projectmedewerker bij Bionext.
Thema uitgelicht: Robuuste aardappels
Biologische aardappeltelers hebben geen gewasbeschermingsmiddelen beschikbaar die kunnen worden ingezet wanneer phytophthora toeslaat. Voor veel telers is het daarom geen optie meer om biologische aardappels te telen, tenzij ze kunnen beschikken over rassen die resistent zijn tegen phytophthora. Gelukkig zijn die er! Lees er hier meer meer over.
items: []
items.length: 0
itemsArray: [
"1170980",
"1041649",
"1033967"
]