Kansen en problemen

Dichter bij huis wordt ook zilte teelt toegepast, denk aan zeekraal. En kansen worden gezien voor tarwe, gerst en zeker ook quinoa dat 'extreem ongevoelig is voor zout'. Zie ook een videopublicatie van het Ministerie van Economische Zaken: Creatief omgaan met verzilting over Zilt Proefbedrijf Tested on Texel. De praktijk is dat veel akkerbouwers nu vooral problemen ondervinden van verzilting. 'Verzilting is erger voor structuur dan voor gewas' kopt Akker als quote van akkerbouwer Hubrecht Janse in Zeeland (Wolphaartdijk, met buitendijkse grond tegen het Veerse Meer aan). De boer stelt dat er meer aandacht zou moeten zijn voor de invloed van zout op het kleicomplex; 'dat wordt behoorlijk onderschat'.

Irrigeren met brak water zonder 'stressplanten'