Samenwerking akkerbouw en veehouderij

Opdrachtgever : H. Mentink
Begeleider: D. Kuiper
Studenten: J. Arkink, L. Ebbinge, S.J. Heeres & M. Swaving

Voor de melkveehouder wordt eiwit in zijn rantsoen steeds belangrijker. Immers eiwit is op de markt duur, maar het is wel nodig voor de veestapel om een goede productie te halen.

Vanuit dit oogpunt zou er een samenwerking kunnen ontstaan tussen de melkveehouder en de akkerbouwer. Dit wil zeggen dat de akkerbouwer eiwitrijke gewassen voor de melkveehouder gaat telen. Door het toepassen van vanggewassen die eiwitten produceren kan er een win/win situatie gecreëerd worden, immers men voldoet aan de verplichte vergroening en er worden ook nog eens eiwitten geoogst die in de melkveehouderij toe te passen zijn in het rantsoen.

De drie eiwitrijke gewassen die zijn onderzocht die toe te passen zijn binnen de vergroening (van gewassen) zijn: luzerne, klaver en veldboon.

Conclusie

Uit het onderzoek is gebleken dat luzerne of veldboon het best toepasbaar is als vanggewas.

Veldboon heeft een hoge opbrengst qua eiwitten maar is extreem gevoelig voor aaltjes in de grond. Luzerne heeft een lagere opbrengst qua eiwit maar heeft ook een goede pensprikkelende werking waar de gezondheid van het vee enorm mee vooruit kan gaan. Tevens heeft luzerne geen last van aaltjes. Dit is ook weer een enorm voordeel voor het daaropvolgende gewas dat geteeld gaat worden op die desbetreffende gronden.

Bodemprojecten Veenkoloniën

Luzerne

Klaver

Veldboon